Manipulación de Alimentos mas Inocuidad por Covid-19

Manipulación de Alimentos mas Inocuidad por Covid-19

La higiene alimentaria es responsabilidad de todas aquellas personas que preparan, elaboran, envasan, almacena, transportan y distribuyen alimentos.
La seguridad alimentaria es una prioridad para todo consumidor, cada día la calidad alimentaria es más exigente llegando a dar cumplimiento a la inocuidad de los alimentos. Por tal motivo es de gran importancia contar con la información clara y de fácil comprensión, permitiendo que los manipuladores de alimentos cumplan con las normas básicas minimizando los riesgos derivados por las malas practicas.